蚝油手撕包菜.家常菜

1、包菜手撕成小片

2、葱切片，蒜切沫

3、锅烧热，放适量植物油，放入花椒小火炒香

4、放入葱片炒香

5、放入包菜大火翻炒至包菜变软

6、放入一勺蚝油翻炒

7、大火翻炒均匀，放入适量盐 适量糖，最后放入蒜末

8、翻炒均匀后关火

9、成品