清炖草鱼做法

1、将鱼清洗干净，切成四块，倒入淀粉沾满鱼块

2、把草鱼放到油加热的锅里煎至金黄色

3、另起锅，油加热，放入八角呛出香味。倒入适量的清水，加入醋，炖大约40分钟，加入香菜。