排骨做法

1、锅中煎排骨

锅中加入适量的油，油热后放入腌制好的排骨煎，煎好后捞出备用。

2、放入豆腐

锅中加入适量的油，油热后放入切好的豆腐煎，煎好后摆放到盘子里面。

3、加入料汁

然后把煎好的排骨放入到豆腐上面，加入准备好的料汁，放入锅中。

4、蒸28分钟

大火蒸28分钟，时间到后取出撒上适量的葱花就可以了。