五彩糯米饭制作方法

1、先把糯米洗净，侵泡半小时，肥瘦猪肉切丁，切好后盛入碗里并放适量的酱油拌肉一起拌匀，再把香肠切小片一起放入碗里拌匀，把泡好的糯米倒入一起拌匀，再加入少许水，水要刚刚和米菜肉平齐，再放入电饭锅里煮，在电饭锅发出饭熟的声音后，把鸡蛋调好放入锅里煎成蛋皮，切块放入煮好的米饭锅中，再接着焖半个小时，美味可口的五彩糯米饭就做好了。