营养阿胶乌鸡汤

1、乌鸡处理好，剁成大块

2、凉水入锅，焯水

3、焯水过程加入适量的姜片

4、倒入洗净后，将乌鸡放入点炖锅内，一次性注入适量的水

5、加入两勺阿胶粉（事先先把阿胶研磨成粉状）

6、通电，炖煮一个小时左右

7、可以看到汤沸腾，下适量的小红枣，继续炖煮1个半钟头左右

8、加适量的盐，即可享用

9、特别好喝的补血的靓汤来咯