美味自制鸡脯丸

1、首先买回来的鸡胸肉 清洗干净后把包衣切除，多余的油脂去掉

2、改刀切小块

3、葱姜放入料理机中 加水 打成汁

4、鸡胸肉用料理机打成肉泥

5、所有调料放入，顺时针搅拌均匀，然后加入淀粉搅拌均匀！

6、锅内加水烧开转至小火，可以用勺子挖一小勺 直接放入锅中煮

7、也可以用手抓着挤 这样做出来的丸子比较圆！

8、所有的丸子放入锅中 定型之后 大火烧至丸子飘起来

9、就可以直接装盘了，用来炒菜 炖汤都可以！