1、将面粉、水、酵母、糖、盐、奶粉混合均匀，揉搓至膨胀阶段，加入白芝麻，揉搓均匀。
2、我用面包机揉面条。先用iMix模式揉20分钟，醒20分钟，然后用iMix模式揉15分钟，加入白芝麻揉5分钟。
3、室温25度发酵45分钟。我用微波炉加热小半碗水，然后放入面团发酵的。（感觉贝果不用第一次发酵，所以下次我决定揉好，就分团醒面了）??
4、把面团分成六等份，揉搓15分钟后醒来。是时候切火腿和磨意大利干酪了。
5、把面团擀开，铺好材料。卷起来。
6、完成六个，烤箱发酵模式，发酵30分钟。
7、加入奶酪和盐。煮熟后，把贝类涂在表面。
8、把500克水和25克糖放在一个小牛奶罐里。煮沸后，把火关小点。放入每个果壳，煮30秒。取出并撒上碎奶酪和盐。
9、煮贝果的时候记得预热烤箱200度。然后烤制20分钟。出炉。
