凉拌香椿的做法

1、去隔壁叔叔家摘些香椿嫩芽

2、这样的红色嫩芽最好吃

3、摘了满满一大把

4、先清洗一下

5、用热水焯一下（一定要）

6、然后再出锅清洗一下

7、切掉前面的比较硬的部分扔掉

8、切碎装入碗中，加辣椒，盐，鸡精，花生碎

9、热油倒入花椒，八角，葱爆香倒入香椿上，搅拌均匀

10、搅拌均匀后是这样的

11、装盘

12、装盘上桌，就可以吃了，配馒头特别美味，做给家人试试吧喜欢可以点击我右下角传学做试试