舌尖上的24节气大暑之【笋干海带老鸭汤】

 时间:2024-10-24 13:41:49

1、海带和笋干提前泡发好,鸭子洗净切小块;

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2、把鸭肉焯下水,捞出;

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3、把鸭肉清洗干净;

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4、把鸭肉、海带块、笋干放入砂锅中,加入适量清水,再放入姜芯扈哑蛘葱,大火煲开后转小火再煲1个半小时,最后放盐和胡椒粉调味,即可;

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