关东煮和炸鸡的做法

1、在锅中放入1000ml清水，加入半个苹果，适量白萝卜、两个海带结、5g生抽、食盐、10g白糖，熬煮20分钟，最后放入喜欢吃的食材煮10分钟，关东煮完成。

2、把提前用牛奶和黑胡椒腌制一个晚上的鸡腿过滤，打入两个鸡蛋，50g面粉搅拌均匀，表面裹一层淀粉，油温七成热，下锅炸至金黄在锅中加黄油、蒜末、3g生抽，加蜂蜜调成炸鸡酱汁，放入炸鸡搅拌均匀，炸鸡完成。

3、在两个熟鸡蛋里加美乃滋碾碎，将可颂对半切开不切断，加入鸡蛋泥，鸡蛋沙拉可颂，完成。