如何炸制好吃的带鱼段?

 时间:2026-05-01 01:26:36

1、我们将带鱼处理干净,改刀切段,表面改花刀,加入鸡蛋液,盐,十三香,胡椒粉,酱油,葱姜,抓拌均匀

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2、腌制十五分钟后放入适量淀粉,抓拌至均匀挂糊,锅中放油

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3、四五成油温放入带鱼段,中火煎至定型后,小火慢煎至金黄熟透,即可开吃啦

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