香菇油菜的做法

 时间:2024-10-15 04:45:20

1、准备好食材

香菇油菜的做法

2、香菇剪去根部,锅里烧开水,焯水3分钟。

香菇油菜的做法

3、油菜洗净,叶都掰开。

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4、香菇捞出控水,切成薄片

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5、热锅倒油,放入蒜末爆香

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6、加入香菇翻炒几下

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7、在放入油菜大火翻炒

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8、虾米放进去,加虾米特别的提鲜。

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9、来两小勺的蚝油、

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10、加一点点的盐,快速的翻炒几下,蚝油和虾米都是咸的,盐不要加多了。

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11、最后看到油菜炒软就好了,不要炒时间过长,否则会影响油菜的口感。

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12、装盘上桌开吃吧,简单易做又美味。

香菇油菜的做法
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