怎么去做红薯干

1、去市场买适量的红薯，或是自家有种的话，就直接选适量相对放得久点的红薯（久放了的比较甜）

2、清洗干净，放在锅里

3、放适量的水，打开煤气，开始煲

4、锅里边的水开后，把火调小，然后水开后再煮10来分钟打开锅盖检查是否是已经煮好

5、煮熟后，关火，凉一会后开始切红薯条

6、把切好的红薯条块整齐摆在簸箕上，切完后拿到楼顶上放在通风的位置晒干