1、吐司粉、210g牛奶、2个鸡蛋、80g白糖、酵母、食盐、奶粉和15g可可粉混合，揉匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、揉至扩展状态。
4、分成9份，静置15分钟。
5、擀成长舌状。
6、对折，擀开，卷起。
7、放入吐司盒中。
8、发酵至2倍大。
9、鸡蛋分离蛋清蛋黄。
10、牛奶、玉米油和40g白糖混合，加热2分钟。
11、倒入蛋糕粉、可可粉和蛋黄，搅拌均匀。
12、40g白糖和柠檬汁倒入蛋清中，打发。
13、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
14、发酵至2倍大。
15、放入烤箱中，155度，烤1个小时。
16、取出，放凉，脱模。
