怎么自己做肉酱意面

1、准备200g猪肉末，向其中倒入2g盐，1g黑胡椒，4g淀粉和10g水，搅拌均匀。

2、起锅烧油，倒入15g油，2瓣切好的蒜末，翻炒。

3、倒入肉酱，继续翻炒。

4、等到肉末变色后留出一部分空间，倒入15g油，半个切好的洋葱，翻炒一段时间。

5、再倒入2个切好的番茄。

6、倒入5个切好的口蘑，翻炒至锅中出现大量番茄汤汁即可。

7、倒入2g盐和1g黑胡椒继续翻炒。

8、烧水，倒入2g盐，放入120g意大利面，将面煮熟。

9、煮熟后捞出，控干水份。

10、将捞出的意面倒入盘子中，浇上汤汁即可。