如何炒空心菜茎好吃

1、先将空心菜茎上的叶子去掉，洗干净，

2、再用刀背把空心菜茎拍烂，切成一段一段的，

3、再把辣椒切成小圆圈，

4、再先将油烧热，把辣椒放进锅里炸出辣味，

5、再把空心菜茎放进锅里一起炒，

6、大概5分钟之后，加上调料翻炒均匀，就可以出锅了，

7、再用盘子装起来，就可以开饭了。