简单的姜撞奶做法

 时间:2026-04-23 15:14:22

1、把老姜洗干净,用榨汁机炸出姜汁

简单的姜撞奶做法

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2、倒进180毫升的鲜牛奶加热,加入适量白糖,搅拌均匀

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3、等到牛奶温度降至70-80度左右的时候,倒进姜汁中,不用搅拌

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4、等待20秒左右,就会凝固,这时候可以根据个人口味加入配料,如芒果,葡糖干等

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