鸡蛋糕怎么做

1、准备两个鸡蛋打散。

2、按2:1的比例加适量温水。

3、搅拌均匀，撇去浮沫。

4、加适量盐、鸡精、蚝油。

5、放适量海米、葱花。

6、搅散后，盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。

7、上锅蒸12分钟。

8、放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。