面酱焖偏口鱼

 时间:2024-10-13 21:44:08

1、偏口鱼一条,洗干净,去掉内脏,切花刀

面酱焖偏口鱼

2、切好葱、姜、干辣椒

面酱焖偏口鱼

3、韭菜切段备用

面酱焖偏口鱼

4、锅热油,放入葱、姜、干辣椒煸炒香,然后放入面酱。

面酱焖偏口鱼

5、偏口鱼放入锅中,加入水,倒入少量白酒,在锅中焖。

面酱焖偏口鱼

6、待水快靠干后,放入韭菜,出锅。

面酱焖偏口鱼
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