煎青橄榄的做法

1、首先青橄榄要选择还没够成熟的果子。把青橄榄清洗干净，然后把每颗青橄榄用刀拍扁。

2、小米辣和蒜米准备好。

3、热锅下油，放蒜米和小米辣进去爆香。

4、然后放青橄榄进去，加适量的盐。

5、翻炒至变色，然后加1勺生抽进去。

6、翻炒1分钟左右就可以出锅了。