黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法

1、黄瓜洗净擦丝放一小勺盐，出水攥干水分。将虾去头、去皮、去虾线切段，放入料酒蚝油胡椒粉腌制，鸡蛋炒倒入锅中快去滑散

2、将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入盐、蚝油、十三香，香油搅拌均匀

3、开包

4、锅中水烧开放入饺子

5、开锅点3次水饺子都漂浮上来就熟了

6、特别鲜美