1、松茸小刀削去根部泥沙,开细花洒流水小刷子清理好,切片。色拉油小火双面微煎出香味,手指捏撒少许细谁枥珏宙盐煎出汁水。煎好的松茸排入盘里,汁水留用。

2、排骨预咸犴孜稍先用水浸泡,抓洗一两次出血水。滤干水份,手指捏一点点盐,花椒十来二十粒,白胡椒粉,白酒(炒空心菜,金花菜用量的白酒就可以)抓捏下浅腌十分钟。捡掉花椒摆放到松茸片上。(此图做的是送要好的盆友的)

3、鹌鹑鸟摆放到排骨上面,适量盐,糖,油,料酒,最后淋上煎出的松茸汁水。

4、参差放姜片,小葱结(上图有,这个没拍到)

5、上锅蒸差不多一个小时,Complete~这是第一次做的。先闻鲜香,再尝其味。此味只应天上有,世间最美味不过如此!

6、两天后,第二次做~

7、再过两天后,第三次做!

8、做给好盆友的??

9、蒸的剩汤水千万千万不要倒掉!随便刨根丝瓜,切一小块豆腐,或者一把随便绿叶蔬菜,感觉是天底下最鲜美的汤了??每次每次的汤汁觉得都是珍宝,扔了你一定会后悔??

10、女儿喜欢的鲍鱼松茸蒸蛋

11、不藏图,鲜虾仁松茸蒸蛋

12、松茸炊饭

13、炊饭~

14、炒~

15、刺身~……
