简单的炸油条步骤

1、面粉300克，放入盆中，加入半勺盐，半勺小苏打，半勺酵母，搅拌均匀，然后加水，和成面团，用保鲜膜包起来，放在锅内发酵8个小时。

2、去除发酵好的面团，面板上先涂上一层油，防止粘面板，面团擀成圆形，切成条形如图所示。然后两个条叠在一起，用筷子在中间压一下，让它们连在一起。

3、油倒入锅中，等油热以后，面可以下锅了，一次放3条即可，炸好一面用筷子翻转一下，炸另一面，两面呈现出如图所示的颜色，即可出锅了。