椒香洋白菜怎么炒

 时间:2026-05-04 21:14:17

1、将洋白菜外面的老叶子去掉,用清水泡一段时间。

椒香洋白菜怎么炒

2、把洋白菜控干水分,用刀切成均匀的细丝,切成丝比较好吃。

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3、在锅中放入适量的花生油,油热后,将花椒放入锅中,等花椒变黑后,香味是最大的。

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4、花椒的香味出来后,将洋白菜丝倒入锅中,用铲子来回翻炒均匀。

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5、在洋白菜上倒入少许酱油,可以使洋白菜的味道更香。

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6、再根据菜的多少,放入适量的盐,使菜的味道更好。

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7、把洋白菜炒熟,炒匀,就可以出锅装盘了,吃肉的时候吃这道菜,最清香了。

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