西芹炒鲍鱼的做法步骤

1、1备好材料。2备好材料。3鲍鱼刷洗干净，去掉内脏，切片。

2、4切小块。5锅里烧开水，加盐油，倒入西芹，红椒焯一分钟捞起。6锅里热油，倒入鲍鱼滑锅十几秒铲起备用。

3、7再热油倒入西芹，红椒翻炒一下。8下鲍鱼，葱翻炒均匀

4、9炒半分钟，加入调料快速翻炒均匀，起锅前加入水淀粉炒匀即可出锅。