番茄豆腐非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下
食材明细
豆腐150克
番茄150克
水淀粉适量
色拉油适量
番茄酱适量
白糖适量
精盐适量
制作步骤
1. 将番茄清洗干净，去蒂，将其中5粒对半切开，剩下的切成末备用。
2. 将豆腐清洗干净，切成九个小块，放入热油锅中煎，煎成两面呈金黄色时。
3. 铲出，装入盘中待用。
4. 把对半切好的下西红柿，分别放在煎好的豆腐上。
5. 撒上精盐，放在蒸锅中蒸5分钟。
6. 锅中倒入番茄末，番茄酱，白糖，精盐，适量水烧开。
7. 再用水淀粉勾芡，盛出，淋在蒸好的豆腐上即可。
