荸荠肉丸汤的做法

1、备好食材。豌豆尖洗好备用。

2、荸荠切碎沫放到肉馅里。

3、加入淀粉、料酒、盐、酱油拌匀。

4、搓成丸子。

5、锅中烧水开后放入丸子煮，煮到浮出水面。

6、加入豌豆尖烫一下即可。

7、荸荠肉丸汤的成品图。