火龙果的营养价值及功效

1、富含花青素（特别是红肉火龙果）具有抗氧化功能，能有效防止血管硬化。还具有清除自由基功能，可以有效的抗衰老。

3、维生素C和水溶性膳食纤维维生素C具有美白皮肤功效。水溶性膳食纤维具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌功效。

5、还富含钾、镁、磷等人体所需的微量元素。