炒鸡蛋的做法

1、鸡蛋打散在碗里，准备好油和盐。

2、锅洗干净，放好。

3、在搅拌好得鸡蛋里面放入适量的盐和清水，<a href=http://www.tdt9.com/>酒水代理厂家</a>再次搅拌。

4、能保证鸡蛋的鲜嫩和美味。

5、开火把锅烧热，去除里面的水分。放油，油可以适量多放。

6、油热后，把火开小，放入鸡蛋。

7、不停的翻炒，知道鸡蛋凝固，变得金黄，散发出蛋香。

8、当鸡蛋金黄色的时候基本可以确定熟了。当然你可以先尝下味道如何。

9、根据情况适当添加佐料。

10、关火，出锅。