原味半熟芝士蛋糕的做法

1、烤盘加水放入烤箱，150度上下火预热烤箱

3、软化的奶油奶酪用打蛋器中速打到顺滑

5、把玉米淀粉11g和低筋面粉13g混合均匀后，倒入顺滑的奶油奶酪酸奶液中，

7、三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放干净容器里备用，蛋黄放进面糊里

9、然后再给面糊中加入50g淡奶油，继续用打蛋器中速混合均匀，

11、这是第二次加糖蛋清的状态

13、然后打发至有这种小尖尖

15、再把翻拌均匀的蛋黄面糊倒回剩余的打发蛋白中继续翻拌均匀

17、这是刚出炉的状态，

19、晾凉后放进冰箱冷藏2小时以上再吃，，口感最好，，