大脸鸡排，看完你也会做香酥鸡排了

1、将准备好的鸡胸肉切成块状薄片，并用刀背将肉拍松。

2、往鸡胸肉里加入盐、料酒、生抽、耗油、黑海椒冀教版均匀。

3、搅拌均匀的放置旁进行胭脂，胭脂个小时左右。

4、然后往肉裹上淀粉和鸡蛋汁还有面包糠。

5、然后放入油锅中炸制外表金黄酥脆，即可。

6、炸好之后取出用刀切块，如喜欢整块吃的朋友可以选择不切。香脆鸡排就做好了。