紫皮石斛 是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物，是名贵警骀嗝炫药用植物石斛的一个品种。齿瓣石斛又名紫皮兰，为兰科植物齿瓣石斛Dendrobium devoninum Paxt.。喜温暖，湿润，半阴半朝镭铀啡阳的环境。紫皮石斛作为药食两用的植物，可以鲜食，也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗。此外，紫皮石斛可经过深加工制成饮料、片剂、胶囊剂、冲剂等。具有补益气血、补肾养阴、祛风除湿等功效。
1、紫皮石斛能泡水喝
1、紫皮石斛可以泡水喝，平时可以把新鲜的紫皮石斛洗好以后切成片状，与枸杞和桂圆以及红枣等食材一起放在杯子中加入沸水冲泡，然后代茶饮用，可起到补益气血的重要功效，会让人们的气色变得红润诱人。
2、紫皮石斛能煲汤
1、紫皮石斛平时也可以煲汤喝，在煲汤的时候，可以把紫皮石斛与土鸡和枸杞等食材一起煲制，把土鸡处理好以后切成块状，加入适量的紫皮石斛，再加入清水煲制，在鸡肉软烂以后加入枸杞和食用盐调味，再煲制三十分钟，出锅食用即可。
