“荷塘月色”怎么做

1、步骤 1

准备好所有食材。莲藕、红萝卜切薄片，黑木耳提前泡发。蒜瓣切碎。

2、步骤 2

热油锅，将腰果翻炒至金黄色捞出，锅里留少量油即可。

3、步骤 3

倒入蒜泥炒香。

步骤 4

接着倒入黑木耳、红萝卜、莲藕、荷兰豆翻炒均匀。

4、步骤 5

倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。

步骤 6

调入适量生抽。

5、步骤 7

将炒熟的腰果倒入，翻炒均匀即可出锅了。

步骤 8

成品。