酱油鸡的做法

1、整鸡洗净。

3、生姜切片。

5、整鸡加入10g盐，涂抹均匀。

7、肚子里塞入姜片等提鲜。

9、在碗中倒入30g生抽、20g老抽、10g料酒、5g白糖。

11、把料汁淋在整鸡上，涂抹均匀。

13、锅中加入50g食用油。

15、加入整鸡。

17、盖上锅盖焖煮30分钟。