大理石纹可可双色蛋卷

1、准备用料

2、黄油软化，加入糖粉

3、拌匀

4、分次加入鸡蛋

5、拌成均匀的蛋糊

6、筛入低筋粉

7、拌匀

8、取25克面糊，放入另一个碗中，加入可可粉

9、拌匀

10、将可可面糊倒回原味面糊

11、随意划拉几下

12、蛋卷模预热，取一勺面糊放在中心。夹好，两面各烤2-3分钟

13、两面金黄，取出

14、趁热卷起，用纸巾裹上，定型

15、取下纸巾，晾凉