在家制作美味的厚蛋烧

1、将香菜火腿加入到鸡蛋液中，适量加少许牛奶或水，将蛋液搅拌均匀。（牛奶的多少决定蛋饼的绵密程度，酌量添加即可）。

2、平底不粘锅加入少量底油，舀一勺蛋液均匀摊开。

3、小火烧至蛋液微微凝固，挤入适量的萨拉酱。

4、将蛋饼卷起，防置在一侧，再次舀入一勺蛋液均匀摊开。

5、烧至蛋液微微凝固聪艄料姹再次挤入适量沙拉酱，将蛋饼从防置蛋饼的一侧卷起防置在另一侧，重复以上操作，直到蛋液完全用完为止。

6、将所有蛋液用完，将最后一个蛋饼卷起。切成小块装盘，香味浓郁，很美味哦。