虾酱炒豆腐起泡泡诀窍

1、1.豆腐切小

2、2.葱切葱花、姜去皮切丝

3、3.起锅热油，加入葱姜炒出香味

4、4.加入豆腐

5、5.倒入适量清水，加入虾酱、料酒拌匀煮开，然后转小火炖煮分5钟

6、6.炖煮到锅中汤汁快要收干，翻炒几下关火即可。

7、7.虾酱豆腐成品

1、1.豆腐切小

2.葱切葱花、姜去皮切丝

3.起锅热油，加入葱姜炒出香味

4.加入豆腐

5.倒入适量清水，加入虾酱、料酒拌匀煮开，然后转小火炖煮分5钟

6.炖煮到锅中汤汁快要收干，翻炒几下关火即可。

7.虾酱豆腐成品