1、首先，准备辅材：葱切成段，香肠切成片，香菇切成小朵，白菜切成丝，豆芽以及鸡蛋放置一旁备用。
2、锅中倒入油，油热后，先放入葱白煸香，然后再加入香菇和豆芽先翻炒。
3、翻炒一会后，锅中加入清水盖上锅盖等水烧沸腾。
4、水烧开后，先放入方便面入锅中煮，调料也一起放进去。
5、煮至大概三分钟左右，先加入白菜。辅材放入顺序要根据变熟的难易程度决定。
6、最后，再放入香肠，因为香肠熟的非常快，所以最后再放。
7、方便面起锅后，锅中放入油，打入鸡蛋煎熟。
8、最后，将鸡蛋捞起铺在方便面上。丰富美味的方便面就煮好了。
