1、红烩牛肉膏:
注意： 牛肉膏蒸熟后，要冷却透了才能切成小块，否则易碎。
2、什锦山药八宝鸭：
主料：
光鸭1只(约重1500克)、栗子10只、白果20只、通心莲20粒、花生仁50克、水发香菇5枚、瘦猪肉50克、糯米250克、新鲜山药500克
辅料：
香葱15克、八角茴香2颗，黄酒、酱油、白糖、味精各适量
3、五彩荤素酸丝：
主料：
云丝豆腐干100克、茭白100克、胡萝卜100克、莴笋100克、瘦猪肉150克、鸡蛋2只
辅料：
少许淀粉，黄酒、镇江醋、白糖、精盐、味精、麻油各适量
4、排骨皮蛋粥：
排骨与皮蛋熬粥，可以有滋阴养血、生津润燥的功效。幼儿食用，可以祛病健身。
5、虾仁蛋饺：
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
6、蒸肉豆腐：
豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。
