美味家常炒饭

1、准备食材，将腊肠切片，火腿肠切丁，鸡蛋打碎。

2、将玉米粒和腊肠煮一下，煮熟到时候稍微炒一下，不容易炒焦，也能把腊肠的油去掉一些。

3、锅中倒入油，七八成热的时候放入腊肠、玉米肠和火腿肠翻炒下，出锅备用。同样把鸡蛋炒一下。

4、锅中放入猪油，加热至融化，放入米饭炒匀。

5、加入炒好的腊肠、火腿肠和玉米粒翻炒均匀，再倒入炒好的鸡蛋，放点盐炒垮樨怯礤匀，最后再放一点小葱，出锅装盘即可食用。