美味开胃小咸菜

1、将葱切成小断，鲜辣椒切碎。

2、将腌制过的辣菜切断或切丝，姜切丝，伴入。

3、倒入酱油，盐，滴入少许香油。

4、最上面放入新鲜虾皮。吃时伴一下，鲜香可口。喜欢吃辣的可多放辣椒。是开胃必备小凉菜。多吃一倍饭，别怪我啊。