酱香排骨玉米的炖法

1、玉米切段

2、玉米洗净

3、玉米沥干待用

4、排骨放入沸水中过一下，取出用冷水冲凉洗净待用

5、排骨放入高压锅加入水，盐，姜，酱油，老酒炖20分钟

6、盖上锅盖，炖20分钟

7、熄火，等一会儿打开锅盖，放入玉米，继续炖10分钟即可

8、出锅，加入鸡精，葱花，上桌啦