1、除了黄油外的所有面团材料，放入面包机桶内，揉面15分钟
2、加入黄油，再次揉面15分钟，面团送到温暖湿润的地方发酵至两倍大
3、发酵好的面团，排气后分成四份，松弛15分钟
4、取一份面团，整理成水滴状
5、擀开成薄片
6、大头在内，小头在最外面，卷起来，两头略微弯一下，整理成牛角状
7、全部做好，排入烤盘
8、送入烤箱，放一碗热水保证湿度，开始二次发酵
9、发酵好的面包胚子，变成了两倍大
10、烤箱预热150度，烤15分钟，如果不预热，就多烤几分钟，注意观察，表明上色就好了
11、烤好的面包，迅速出炉晾凉
