腊肠玉米浓汤

 时间:2026-02-13 17:23:40

1、用料:甜玉米1根,广味腊肠35克,水500毫升,牛奶50毫升,盐少许,黑胡椒碎适量,葱花少许

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2、将玉米粒削下,

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3、玉米棒子加水,煮上10来分钟。

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4、将2/3玉米粒和一半煮玉米的水倒入料理机杯。

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5、搅打成浓浆。

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6、腊肠洗净,切成玉米粒大小的丁。

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7、将剩下的玉米粒和玉米水倒入锅中。

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8、加入腊肠丁,置火上煮熟。

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9、一边搅拌一边加入玉米浆。

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10、中火加热,并不断搅拌。

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11、待玉米汤煮熟,并达到想要的稠度,倒入牛奶,煮沸1-2分钟。

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12、熄火,加入盐,一半黑胡椒碎,搅拌均匀。

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13、倒入大碗,表面撒剩下的黑胡椒碎和葱花点缀。

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