微笑土豆饼的做法

1、准备熟土豆，去皮压成泥

2、加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉

3、和匀醒发20分钟

4、面团擀成约3毫米的薄片

5、圆模压出圆形；用筷子粗的一头按出两只眼睛；.划出嘴巴；

6、将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉

7、油锅烧至七成热，放土豆饼，中火慢炸，炸好沥干油出锅