鸡蛋仔的做法

1、新手宝宝们，请先将鸡蛋，牛奶，油，糖一起倒入碗内，搅打均匀后再筛入糯米粉和泡打粉，这样面粉糊会更细滑

2、搅打成如图顺滑浓稠状面粉糊，滴落下来的面粉糊画Z字不会马上消失就好将搅打好的面糊用筛子过滤掉气泡，然后静置30分钟

3、鸡蛋仔模具擦一层薄薄的油，机器预热后，将面糊倒入模具中8分满，盖上盖子烤制15-20分钟

4、一锅香脆又软糯的糯米脆脆鸡蛋仔就大功告成啦，真的比面粉版好吃太多

5、稍稍凉却后就可以开动啦

6、超级好吃