鱼香包浆豆腐的做法

1、准备好所有的食材，将折耳根、洋葱、胡萝卜、香葱切成粒状，取出包浆豆腐清洗表面。

2、锅中放入少量的食用油，小火热油。

3、放入清洗好的包浆豆腐。尽量铺开一点。小火慢煎，让每一面都形成酥脆的外壳。

4、翻面继续煎到底部也是酥脆。

5、倒入1罐小石窑鱼香肉丝调味料。

6、加入调料后，用锅铲适当帮忙铺开，再加入小半碗清水，烧制。

7、加入水淀粉，勾芡收汁。

8、轻轻地将包浆豆腐包浆豆腐转入盘中，依次撒上洋葱、胡萝卜粒、折耳根粒和葱花。超级简单的鱼香包浆豆腐，全程不到10分钟。