盐水大虾的烹饪方法

1、先将超市买回来的新鲜活虾，用清水冲洗干净。

2、洗干净的大虾装入盘中备用。

3、炒锅中加水要多一些，加入盐、生姜、大葱，再加入大虾。

4、然后，大火煮开15分钟即可，中间稍微翻动几下，让虾均匀受热。

5、煮好的大虾可以捞出装盘，上面撒上香葱点缀一下比较好看有食欲。