尖椒肉片的做法

1、把里脊肉切成片加入淀粉 盐 料酒。

2、上浆腌制29分钟。

3、葱姜切碎。

4、尖椒洗净切成小块。

5、锅中放油，把肉片滑散。 

6、放入葱姜煸炒。

7、加入酱油 糖 料酒继续煸炒。

8、倒入尖椒翻炒均匀即可。