煲仔饭的家常做法

1、准备好食材

2、腊肉洗净切成薄片

3、腊肠切片，葱姜切末

4、大米洗净，按照刻度提示加入水，滴几滴花生油

5、腊肉也放进去一起焖，选择焖饭程序

6、汤锅加水，滴几滴油和少许盐，把洗净的青菜放进去绰水几分钟，然后捞出来沥干水分

7、饭焖到水基本没了的时候，打开盖子，铺上腊肠，撒上姜末和葱末，然后再沿着锅边琳一些花生油，这是产生锅巴的关键

8、蚝油，生抽，盐，白糖调成料汁，浇在煲仔饭上，油菜也摆在上面

9、打入鸡蛋

10、再盖上盖，保温档焖10分钟即可

11、锅底是香香的锅巴